Soupe aux pâtes et pesto façon Ligurie

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28 février 2020 0

La Ligurie résonne d’un subtil parfum d’herbes aromatiques, principalement le basilic, d’où viennent ce...

Un Mont-Blanc installé au top

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21 février 2020 0

Le premier dessert Mont-Blanc, a été inventé en Italie au 15ème siècle. Ce n’est...

Ou déguster les meilleures Pastéis de Nata ?

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31 janvier 2020 0

Les savoureuses Pasteis de Nata ont été créée au 19ème siècle par des religieuses...

Une soupe Thaie aux crevettes

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17 janvier 2020 0

Le curry thaï se réfère à la fois aux plats de la cuisine thaïlandaise...

Ilis Domatesli égyptien, de l’Espadon à la tomate

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29 novembre 2019 0

Le terme « espadon » vient de l’italien spadone qui signifie « grande épée...

Un Chili con carne bien concocté

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8 novembre 2019 0

Le chili con carne tire son nom de l’expression espagnole chile con carne qui...

Un Agneau grec avec des toasts au tzatziki

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25 octobre 2019 0

La dégustation de l’agneau est un grand classique de la gastronomie grec. Un met...

Que mange t-on au pôle nord ?

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11 octobre 2019 0

Evidemment on ne mange pas de la même façon dans ces contrées septentrionales que...

Laisse les Vongoles aux Linguines

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27 septembre 2019 0

Les linguines alle vongole sont un plat typique de la cuisine napolitaine, à base...

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