Taiwan prône le bon goût


La cuisine Taïwanaise est un subtil mélange de différents types de cuisine en provenance de toute l’Asie, notamment de par l’origine chinoise de ses habitants et les cinquante années passées sous l’occupation de l’empire du Japon.

Taiwan a ainsi hérité dans sa cuisine de saveurs exceptionnelles et variées (Mijotés, frits, cuits à la vapeur ou en bouillon), la distinguant ainsi parmi les meilleures au monde. Les cuisiniers de Taiwan continuent d’ailleurs à recevoir régulièrement les éloges mérités des gastronomes du monde entier.

A Taiwan on trouve une large palette d’établissements variées qui vont des restaurants multi-étoilés aux marchands ambulants qui bordent les rues de la capitale ou dans les marchés nocturnes – plus de 100 à travers l’île dont près de 20 rues à Taipei sont uniquement dédiés au street food.

Du 17 au 20 Juillet 2015, le salon culinaire de Taiwan – Taiwan Culinary Exhibition- dédié uniquement à la cuisine Taïwanaise devrait attirer les amateurs et les passionnés de cuisine du monde entier.

taiwan-culinaireAu programme : dégustations des mets taïwanais – des plats régionaux mais aussi des plats de rue comme la fameuse soupe de nouilles aux bœufs, ainsi que des démonstrations de produits locaux, cours et concours de cuisine.





    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Sur le même sujet

Pourquoi la Birmanie est le pays à la plus forte progression du tourisme

Pourquoi la Birmanie est le pays à la plus forte progression du tourisme

1304 vues
18 février 2020 0

L’Organisation mondiale du tourisme a commencé à publier les chiffres sur le nombre de...

L’ Australie a vaincu les incendies, une bonne nouvelle pour le tourisme

L’ Australie a vaincu les incendies, une bonne nouvelle pour le tourisme

1337 vues
17 février 2020 0

Les incendies en Australie auraient tué 30 personnes et environ un milliard d’animaux. La...

Magic Travels ouvre l’Égypte et le Maroc avec une offre de campements touristiques dans le désert

Magic Travels ouvre l’Égypte et le Maroc avec une offre de campements touristiques dans le désert

1171 vues
14 février 2020 1

Magic Travels est une DMC (Destination Management Company) BtoB créée en 1985 par Samer...