Oh la belle Brandade de morue 26 avril 2019 Oh la belle Brandade de morue Originaire de Provence, le mot brandade vient du participe passé du verbe provençal brandar, qui signifie « remuer ». Le nom occitan de la spécialité est d’ailleurs brandada. La... 1504 vues 0
Oh la belle Brandade de morue

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26 avril 2019 0

Originaire de Provence, le mot brandade vient du participe passé du verbe provençal brandar,...

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