Pourquoi l’emploi touristique en Outre Mer est fragilisé

21 octobre 2025   Rédaction   Aucun commentaire   France    emploi touristique, Martinique, outre mer, sargasses, vie chère    2173 vues

La question de l’emploi touristique en outre-mer n’avait pas encore été traitée spécifiquement. Dans un rapport de la Cour des comptes : Secteur stratégique pour les territoires ultramarins, le tourisme représente à la fois une source essentielle de revenus, un vecteur de rayonnement international et un moteur potentiel de développement local.

Un ensemble complexe de facteurs structurels, économiques et environnementaux 

La clientèle est majoritairement française hexagonale (par exemple, 64,8 % en Martinique).

Cette dépendance rend le secteur très sensible aux crises économiques ou aux changements de comportement en France métropolitaine.

Les territoires d’Outre-mer sont de plus en concurrence directe avec les pays voisins (Caraïbes, océan Indien) qui proposent parfois des tarifs plus compétitifs ou bénéficient d’une meilleure image touristique internationale.

L’offre d’hébergement, notamment hôtelière, a parfois reculé (par exemple, -45 % du parc hôtelier en 20 ans en Martinique).

Le secteur a besoin d’une restructuration pour moderniser et diversifier ses infrastructures afin de répondre aux attentes des visiteurs.

L’écart de prix avec l’Hexagone (pouvant aller jusqu’à 15 % ou plus, surtout sur l’alimentaire) augmente le coût des services et des vacances, réduisant la compétitivité.

Des facteurs liés à l’emploi

Bien que les DOM-TOM soient moins touchés par la saisonnalité que certaines régions métropolitaines (la saison haute est souvent l’hiver dans l’hémisphère Nord), l’emploi reste marqué par des périodes creuses (souvent l’été) qui fragilisent la pérennité des contrats et la qualification des employés.

Malgré l’importance du secteur, il existe un besoin de professionnalisation et de montée en compétence dans certains métiers du tourisme, ce qui peut affecter la qualité des services offerts.

Et bien sur les risques environnementaux et climatiques

Les Outre-mer sont en première ligne face au changement climatique.

La multiplication et l’intensification des phénomènes extrêmes (cyclones, ouragans) entraînent des destructions massives des infrastructures (hôtels, ports, routes), mettant à l’arrêt l’activité et l’emploi pendant de longues périodes (ex. : ouragan Irma à Saint-Martin).

Le tourisme repose sur la richesse du patrimoine naturel.

Or, la hausse du niveau de la mer, la dégradation des récifs coralliens (due au réchauffement et à l’acidification des océans) et les échouements massifs d’algues sargasses (en Antilles-Guyane) détériorent l’attractivité des plages et du littoral, qui est le principal produit d’appel.

L’éloignement géographique maintient un coût élevé des billets d’avion, ce qui peut freiner l’arrivée de touristes internationaux (hors clientèle métropolitaine) et limite le développement de nouveaux marchés.

En tenant compte de la grande diversité des territoires ultra-marins dont l’activité touristique présente des
caractéristiques hétéroclites, la Cour relève plusieurs constats communs :

– la quantification de l’emploi touristique reste lacunaire et les données disponibles, déjà anciennes, limitent la capacité des collectivités à piloter cette politique sur leurs territoires;

– malgré un chômage élevé, les employeurs peinent à recruter en raison du manque d’attractivité des métiers et de l’inadéquation des compétences.

– les dispositifs nationaux d’emploi et de formation demeurent trop généraux et ne répondent pas aux besoins spécifiques du secteur touristique.

– l’essor du tourisme durable et des emplois « verts » représente une opportunité, à condition d’adapter les formations et de mieux articuler emploi, tourisme et développement durable.