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Italie: Emilie Romagne

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Généralités & Informations

Capitale : Bologne
Villes principales : Ferrare, Forli, Modène, Parme, Plaisance, Ravenne, Reggio d'Émilie, Rimini
Langues principales :
Religions principales :
Monnaie :
Formalités :
Visa Tourisme :
Délai d'optention :
Visa d'Affaires :
Délai d'optention :
Décalage horaire :
Vaccins conseillés :
Indicatif téléphonique :
Voltage :
Fêtes et Jours Fériés :
Ambassade :
Office du tourisme :
Se déplacer :
A déguster sur place : Bazott
Sportifs célèbres : Filipo Inzaghi, Matteo Lunati, Luca Toni (Football), Stéfano Baldini (Athlétisme), Loris Capirossi (Moto), Simone Bolelli (Tennis)
Artistes reconnus : Luciano Pavarotti, Carlo Bergonzi, Zucchero, Mirella Freni (Chanteurs), Fredérico Fellini, Bernardo Bertolucci, Michelangelo Antonioni (Cinéastes)



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Le nom « Tagliatelles » provient de l’italien tagliare, « couper », puisqu’elles s’obtiennent en pétrissant de longues feuilles de pâte que l’on coupe finement. Selon la légende, les tagliatelles ont été inventées en 1487 par un cuisinier talentueux de Bologne, au mariage de Lucrèce Borgia, d’après la coiffure blonde de la jeune femme. Originaire du centre […]

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