La Fête de la Soupe en Morbihan

26 octobre 2012   Rédaction   Aucun commentaire   France    Fête de la soupe, La Gacilly, Morbihan    3244 vues

Une soupe au chocolat chez le souffleur de verre ? Un  velouté de chou-fleur chez le tourneur sur bois ? Ces rencontres improbables entre la gastronomie populaire et l’artisanat d’art ont lieu chaque année lors de La Fête de la Soupe, dans la Cité des Métiers d’Art de La Gacilly.
Pour la 6e édition, rendez-vous donc le 25 novembre en Morbihan !
Le principe ? Pour 3,50 €, les goûteurs du dimanche achètent un bol, qu’ils remplissent autant de fois qu’ils le souhaitent, au gré des fumets des différentes soupes…

Un concept de « dégustation ambulante » qui a pour but d’inviter les gourmets du jour à entrer dans chacune des boutiques pour goûter toutes les sortes de soupes proposées, du velouté aux pois cassés et petits lardons à la soupe châtaignes- réglisse…
L’initiative, née de la volonté de l’association de commerçants et artisans de dynamiser leur « Cité des Métiers d’Art » hors saison, a trouvé son public : plus de 2 500 fans de soupe se sont précipités dans les ateliers l’an dernier.
Fête de la Soupe de La Gacilly, dimanche 25 novembre.
Tarifs : 3,50 € le bol ou 12 € les 4 bols.