Ouverture du salon Equip’Hôtel

13 novembre 2012   Rédaction   Aucun commentaire   France    Alain Ducasse, Equip'hotel, Equip'HPA, Salon  

Dimanche, les portes du salon se sont ouvertes sur tous les événements des Pavillons 2, 3, 7.1, 7.2 et 7.3 d’Equip’Hôtel.
Le rendez-vous incontournable des métiers de l’hôtellerie et de la restauration se déroulera à Paris, à la porte de Versailles, jusqu’au 15 novembre 18 h.

Près de 1 600 exposants seront présents au rendez vous et accueilleront plus de 100 000 visiteurs nationaux et internationaux pendant ces cinq jours

Laboratoire d’idées pour les métiers de l’hôtellerie et de la restauration, cinq univers seront présentés : Cuisiner et servir, concevoir et décorer, accueillir et relaxer, nettoyer et entretenir, gérer et connecter.

Les studios de tendances dédiés à la cuisine seront cette année très nombreux. Les concours et les expériences culinaires animeront ainsi la vie du salon.

Une nouveauté pour cette session 2012, Equip’Hotel prendra le plein air avec Equip’HPA. L’hôtellerie de plein air devient l’atout de l’offre touristique française.
Les hôteliers de plein air viendront découvrir les nouveaux produits, les fournisseurs et les dernières tendances du marché avec une offre allant de 1 à 5 étoiles.
Comme le déclare Alain Ducasse : « Equip’Hotel est un lieu où les idées circulent et où les savoirs se partagent« .