Le salon Food Hotel qui aura lieu les 5 et 6 novembre au palais des Congrès Acropolis à Nice est en fait la version niçoise du salon parisien dont la 3 ème édition s’est tenue en mars dernier avec 180 exposants et 6.000 visiteurs au sein du Paris Event Center. A Nice le salon proposera 80 exposants qui dévoileront leurs solutions technologiques pour le hôtels et restaurants.
Ces solutions feront l’objet de présentation et débat à travers 10 conférences avec des experts de renoms. Google, Tripadvisor ou encore Expédia, devenus des acteurs majeurs du tourisme dialogueront avec les participants …
Des start-up azuréennes présenteront leurs dernières innovations. Comme 360°1 lauréate du Pass french Tech 2018-2019, qui rend aux hôtels le contrôle de leurs données 360°1 compte plus de 3.000 clients actifs.
Autre innovation locale i-menus développée par Optima Monétique Systèmes, spécialiste du terminal de paiement électronique.
Il s’agit d’une une application de menu digital sur tablette tactile et borne tactile de commande à emporter.