Ce festival génère tous les ans l’indignation internationale. Des milliers de chiens et même de chats sont tués sauvagement pour le plaisir gustatif de gens ignorants. Mais, désormais, une nouvelle génération de chinois lutte également contre cette barbarie.
Nous souhaitions nous associer à cette lutte : #stopyulin
Ce festival est dénoncé dans le monde entier mais en Chine également. Le festival a fait l’objet dans les années 2010 de plusieurs polémiques et d’actions des défenseurs de la cause animale, qui militent pour son annulation, notamment après l’arrêt d’un festival similaire à Jinhua Hutou.Les protestations arrivent du monde entier.
[1]Sur « change.org », c’est la pétition qui remporte le plus de suffrages pour qu’on arrête cette sauvagerie. Les protestations s’amplifient également en Chine. Les défenseurs de la cause animale ne sont pas absents de ce combat mais malheureusement le festival aura bien lieu.
Le festival de Yulin a bien eu lieu malgré des millions de protestations
Le festival de la viande de chien de Yulin est un festival ayant lieu le 21 juin dédié à la viande de chien et de chat, situé dans la ville de Yulin dans la province de Guangxi en Chine. Il date des années 901.
Lors des préparations du festival, plusieurs milliers de chiens et de chat seraient abattus pour l’occasion. Ce seront au moins 10 000 chiens qui seront abattus de façon souvent sauvage pour le plaisir de nombreux consommateurs qui croient en certaines vertus de ce festin.
Les chiens attendent dans des cages avant d’être abattus
Les propriétaires de restaurants affirment que manger de la viande de chien est traditionnelle au cours de l’été. Selon eux, la viande de chien est délicate et nourrissante. Selon les amateurs, il s’agit d’une tradition très ancienne. Mais les militants des droits des animaux précisent que le festival n’a aucune valeur culturelle.
[2]Il s’agit d’une invention purement commerciale.
La consommation de viande de chien est heureusement en baisse. « Il y a encore dix ans, il était courant de voir des chiens tués pour la viande dans la banlieue de Pékin » indique Peter Li, à la Humane Society International. « Aujourd’hui, c’est quelque chose qui est rarement vu ». A Guangzhou, une ville bien connue pour ses habitudes alimentaires exotiques, un restaurant de viande de chien qui était ouvert depuis 51 ans a récemment fermé.
Des militants chinois tentent de racheter des chiens
Les militants pour la cause animale font des milliers de kilomètres afin de tenter de sauver les animaux de la maison d’abattage. Quand on voit les photos et les images de ces animaux enfermer par centaine dans de petites cages, on comprend leur douleur.
La Corée du Sud est également concernée par cette consommation de viande de chiens. Les images, les vidéos ne manquent pas !
Serge Fabre #stopyulin